境港市相生町「漁師厨房 がんちゃ屋」 【808】
弓ヶ浜半島の一番先っぽ「境水道」と併走する海岸道路の「ＪＲ境港駅」と「台場公園」の粗中間地点にある食事処兼居酒屋です。
13年4月オープンの新しいお店で、以前は倉庫だったのでしょうか、其処彼処に名残が見えます。
いかにも魚場の喰いもん屋、飲み屋って感じの演出された店内で、2階には個室も設けられており、全部で約60名の収容人数を誇っています。
玄関脇にあるメッセージボード。 ワンコインランチにも興味がそそられますが、折角「魚の旨い処」に着たのですから漁師丼か、がんちゃ姫丼（紅ズワイガ二丼）にしましょう。
メニュー表。
一応開いてみましたが、ボードと粗同じ内容でした。 と言うか店名由来（写真左側）が書いてありましたので、掲載しておきます。
迷った末選んだのは「漁師丼 ￥1,260」
舟形の器に境港で揚がった魚の刺身10切れが整然と並んだ丼で、紅ズワイガ二もチョロッとのってます。 中身は別にしてパット見これなら、観光客にもそれなりのインパクトを与えるでしょうね。
あら汁にはしっかり身が入り、煮立ててなくＯＫ！
鮮度は「並より少し上」くらいであり、鮮烈さは無い。 また別段変わったものがのってる訳でもなくありきたりで、もっと境港らしさがあったほうがよいね。
まぁ「観光地」なので仕方無いけど、この価格ならもう少し刺身を盛って欲しいなぁ、、
それでもこの界隈の他店に比べると、質・量とも良心的なので「あと一歩」頑張って「一番店」を目指して欲しいですね。
