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珈琲焙煎所 旅の音(京都市左京区)

個性派ぞろいのシャアアトリエにアートな香り漂わせる、スペシャリティコーヒー店。


京都市左京区田中東春菜町30-3 THESITE A号
            「珈琲焙煎所 旅の音」   【2415】



叡山電鉄「元田中駅」から北白川に向かう高原通の一角に、ポツンとコーヒー色の小さな看板が、月曜日を除き佇んでいます。



案内に従い進むと、ほどなく中庭に三方から迫ってくるアオイロの建物が目に飛び込んできて、ちょうど開かれているファーマーズマーケットにより、普段静かな住宅街も、この日ばかりは子どもたちの歓声が木霊し、活気に満ち溢れていました。



その左側の1階部分に在る、個性豊かなスペシャルティコーヒーの焙煎所を兼ねたカフェが、若い女子を中心に評判なんですよ✌



美術学校の校舎をリノベした店内は、まさにアートそのもので、眩くて鮮烈な輝きを解き放ち、乙女心を揺さぶります✨



この「the SITE(ザサイト)」という施設には、アンティーク雑貨店や靴工房、写真スタジオといった様々なジャンルの人々が集まり、それらが醸し出す独特の趣も交わり、明らかに周囲と空気感が違います。



但しそれは特異なものではなく、一種の包み込むような大らかさを感じ、心がしっくりなごみます。



どっしりと威厳を放つフジローヤルの焙煎機と、試験管入りのスペシャルビーンズを眺めていると、コーヒーにかける強い想いが、ひしひしと伝わってきます 💕



メニュー表①
あえてシングルオリジンのみとし、ブレンドを提供しない姿勢も、コンセプトがハッキリしており期待大!



メニュー表②
コーヒーのお供も、味を阻害しないよう、シンプルな構成です。



メニュー表③
カラフルでかわいい、フォトジェニックコーヒーパフェは、女子一番人気のスイーツです。



「ゲイシャ 900円」

幻のビーンズに出会え、涙むせぶおやじ❣❣ww(まるたつさんに続き、こんなに早く再会できるとは!  900円は決して高く無いっス!)
ジャスミンやストロベリーのような、フルーティーで官能的なアロマは右に出るものがなく、まさに至高の一服にふさわしい逸品です。  しかも原生種に近いエチオピア産であり、一口一口噛みしめるようにいただきました。  幸せ~ ♪♪ ♥♥♥ (⋈◍>◡<◍)。✧♡ ♥♥♥



「生ハムとクリームのサンドイッチ 780円」

特注のモッチリとした食パンに、生ハムと新鮮な有機野菜と玉ねぎのピクルスを挟み、仕上げに自家製のチーズソースがたっぷり塗ってあるサンドで、幾重にも重なる旨味が口中を乱舞し、一気に平らげてしまいました。  美味い!  😋😋😋


シングルオリジンに自信の表れが見て取れ、これはしばらく通い、他のスペシャリティーもいただかなくては収まりません。   あっ!パフェも食べたいな!  誰かお供してくれないかな?!

☆付近のお出かけスポット・下鴨神社、鴨川デルタ、一乗寺

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