鳥取市古郡家「そば切り たかや」 【10】
我が家から車で僅か10分の所にある「おそば屋さん」
古民家を改装した店内（外観を含め）は独特の雰囲気があり、器や古美術、そしてご主人は映画好きなのかな？って思う程に、さりげなく映画のポスターやパンフレットが置いてある、静かな異空間だ。
この日オーダーしたのは「鴨汁そば（大盛り）1400円」
このレベルの蕎麦屋さんで、大盛りの量の多さ（普通大盛りの1.5倍）は、良心的だと思う。
蕎麦は地元日野町産で「ひきぐるみ」に近いが、そこまでの香りはしない。 のど越し、麺のコシ等々普通以上であるが、☆３つまではいかない。
確かに鴨汁、天ぷら等は美味しい。 しかし、蕎麦のみで勝負となると、そこまでの「イサギヨサ」が出来ていない。 やはり、東部では「田久」、西部では「小だに」が横綱で、「たかや」「大吉」は大関かな。
鳥取は「旨い蕎麦屋」が少ないと言うけれど、田久、たかや、鹿野、更科（機械打ちだけど、捨てがたい）とレベルの高い蕎麦屋が揃っており充分といえる。
「たかや」は午前11時30分から3時ごろまで。 米里公民館の入り口にあります。
