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ぬちまーす観光製塩ファクトリー(沖縄県)

ハイサーイめんそーれ!沖縄 part 5 🌴⛱

 

沖縄県うるま市与那城宮城 2768 「ぬちまーす観光製塩ファクトリー」  【3360】

次に向かったのは、同市内の宮城島に在る、世界唯一の塩工場とされ今話題の「ぬちまーすファクトリー」まで、風光明媚な海中道路と、ざわわでお馴染みのサトウキビ畑を突っ切り、無事とうちゃーく🎵🚙

ただとっても残念だったのは、壮観さに見惚れてしまい、写真を撮るのを忘れたこと。 まっいいか、数年後また来るからww  買い物はそこそこに、世界初の特許製法である「常温瞬間空中結晶製塩法」を見学するため、1階天井部のガラス窓から覗くことができる、屋根付きのテラススペースへと(ワクワク)

端的にいうと、海水を空中に霧状散布するシンプルな製法ですが、なんと普通の食塩に比べマグネシウムを200倍含有し、さらには多様なミネラルにも恵まれ、ギネスブックにも掲載されるほどであり、別名「奇跡の塩」とも呼ばれ、現在直営店はもちろんのことネットでも、数量制限がかかるほど爆発的な人気を博しています。

見学のあとは、お待ちかねの併設のレストランにて、ひと休み(これが一番のメインだったりしてww)

ランチには郷土料理の豚煮やそば、タコライスなど。 もちろんお塩も入ってます🧂

カフェ使いのスイーツも、1番人気の塩ソフトから大福、パンケーキとバラエティー豊か。

「ぬちまーす塩ソフト 550円」

濃厚ながらも程よい甘さで、じんわりと穏やかな塩味が後追いし、なんかね、身体に留まっている毒素が、豊富なミネラルにより、洗い流されるような感覚を覚えます。 美味しーい🎵💛💛💛💛💛💛💛💛💛

「うみそらソフト 650円」

塩ソフトに、スーパーフードとして有名な、藍藻類のスピルリナを加えた逸品で、よりマイルドなタッチが、クセになります。 もうひとつイキタイww👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

帰り際、広大な敷地内にある、沖縄有数の絶景スポット「果報(かふう)バンタ」へ。

パワースポットとしても知られる岬の先端部分からは、青のグラデーションが遠く水平線まで続き、その息をのむ絶景に暫し身動きできず。 スゴッ!!🌊🌊🌊🌊

眼前に広がる透明度の高い海原もさることながら、台地状の独特な地形も本土で見ることのできない、躍動感に似た迫力があり、大自然の計り知れないパワーを感じることができました。                  (つづく)

*ぬちまーす(塩)については、沖縄旅行番外編にて詳しく紹介します。


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