今日の昼ご飯は、昨日近所のスーパーで購入した豚ロース肉の半分(3枚)を、生姜焼きにすることにした。また、ご近所で頂いた玉ねぎがまだたくさんあるので、一緒にホットプレートで調理した。
味噌汁は、大根、ニンジン、ピーマンと木綿豆腐を半分入れて作り、木綿豆腐の残りの半分を冷奴で食べた。
野菜サラダは、いつもの通り、キュウリ、キャベツ、トマトを切ったものに、ポン酢を少々垂らした。上にゆで卵。
昼食後の体組成体重計の値
体重55.7kg 体脂肪率9.0% 内臓脂肪レベル 6
基礎代謝 1369kcal 筋肉量レベル 5
体組成年齢 56歳 BMI 19.9
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