お好み焼き屋さん・・・もう一軒！

　
広島の二日目・・会議は午後から・・・午前中は時間が有るので、と言ってもそんなに遠くには行けないので、


ネットで調べて

広島城へ



地元の方には申し訳ないですが・・・私、広島に城があるイメージが全然なく今回調べて初めて知りました。


5層の天守閣を持った立派なお城でありました。



毛利輝元が築城し、関ヶ原の合戦後は福島正則の居城となり、その後は浅野氏の城となったのだそうです。

戦国時代の武将の名がたくさん出てきて面白いです。

この由緒ある城も原爆の爆風で倒壊し、今の城は昭和33年に再建されたものだそうです。



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そして、昼飯は・・・もう一軒教えてもらったお好み焼き屋さんへ

場所は　お好み村　というビル(札幌で言えば　ラーメン横丁??)



の・・・・斜め向かいにある　　へんくつや　さん






薄く伸ばした生地に、キャベツ山盛り・・・





今日はうどん入りに・・・



昨日の　みっちゃんは　　モチモチッとした　生地の感じが面白かったのですが、ここのお好みは生地が極薄のクレープみたいであまり存在を主張しない感じでありました。



やはり、店により作り方もこだわりも違うのが分かって面白かったです・・