いろいろ小魚

近所のお魚屋さん。
この頃、雑魚を扱ってません。
というか、私が買うときにはなくなっているのでしょうか？

この間行ったら、久しぶりに見ました。
トビウオ２尾。あと、なんでしょう２尾。
合わせて３００円也。

なんでしょうのほうは煮つけてみました。
あと、トビウオには卵が入ってました。それも、煮つけ。
赤い魚のほうは煮つけにピッタリ、黒っぽい方はちょっと大味でした。
トビウオの卵はタラコみたいです。プチプチしてておいしい。

翌日、トビウオは焼きました。
トビウオ、おいしいです。刺身にしようとして小骨の多さに参りましたが、焼くと、小骨ごと食べられちゃいます。

知らない魚を食べるのは、なかなか楽しいものです。