たかさご

昨日は早めに帰宅できたので、途中で魚屋さんによる。
珍しい魚を見つけた。

グルクンだって。

以前は必ず刺身にしてたけど、なんか、煮つけとか塩焼きとか食べたい感じ。
冬だからかなぁ。
季節も人生も。

てなことで塩焼きにして、酒粕焼酎で晩酌。
ふわふわ白身に脂がのってうまいし、
皮身もウマい。

焼酎もすすみますなぁ。