［米子市］カレー専門店

久しぶりに、米子市元町サンロード近くにあるカレー専門店に行ってきました。
従兄が白菜やネギなどを持ってきてくれたので、ヲアネーの実家に持っていった帰りに寄ってみました。

メニューは、カツや卵、ハンバーグカレーその他あるが、ピリ辛味である。
カウンター席が１５脚ほどだろうか、いつ行っても満員で、後ろの椅子で待つこともある。
年配の女性２人（姉妹？）で切り盛りしているが、一人は注文を聞いたり野菜を切ったり食器を洗ったりの、いわば裏方の仕事。
もう一人の方が一心不乱に注文されたメニューをつくっている。２人とも動きには全く無駄がない。

しかし、厨房で忙しくしていても、その合間にお客のコップの水が少なくなっていないか気を遣ってくれる。
私は、この二人の動きを見るのも楽しく、カレーのおいしさの隠し味というか、スパイスになっているような気がするのである。
米子市周辺にお住まいの方は、ぜひ一度行ってみられても。癖になりそうな味ですよ（笑）


次回は、３か月前にＵＰした本通り商店街アーケード撤去のその後の様子をお伝えします。