《家庭菜園》スティックセニョール【花蕾の摘芯】

自宅のベランダで青虫と格闘したけど、葉っぱが穴だらけのスティックセニョールですが、２センチくらいの花蕾をつけていました。


でも、茎ブロッコリーは、わき芽を成長させるために、この花蕾ごと摘芯するそうです。

ということで、ばっさりと切り取りました。


周りにあるわき芽が大きくなるのを、楽しみにしています。