お題「そうめんレシピを教えて！」

そうめんといえば、やはり流しそうめんとか思い出すが、最近作ったのは、そうめんを茹でて、冷やした後、フライパンに油を敷いて、小麦粉と卵を混ぜて、いっしょに焼いたもの。

　焼きそばも卵と一緒に炒めるとおもしろい。焼きそば入りの卵焼きで野菜炒めをくるむと、カリカリとした焼きそばで焼きそばが味わえる。