『食の街にて・・・』

スタジアムでヒアリングをし、一度スタンドで暫し野球観戦となった昨晩。

とは言っても気付けば8回の裏。先方、とても丁寧に長い時間をヒアリングに割いていただきました。野球観戦はある意味＋アルファと言いますか、このために来ているのではないので暫しお待ちするためにバックネット裏に。とても有り難いですね。個人的に野球は大好きなので。試合当日の物凄く忙しい時間帯にヒアリングをさせていただいたので、恐らく仕事も色々と滞っていたことかと。その後再合流したのは試合終了後。そのまま挨拶して散会、と言うことなく、立ち話でしたがここで何気に30分程また話し込む。。。これが意外に聞き漏らし等が出てきたりするので非常に助かったりして。

程なくしてスタジアムをあとに。

宿泊予定ホテルが各々異なっていたので間を取って北新地に。行ったのはつるとんたん。おいらは梅田と言うことでカレーうどんを。



一緒に行った方もかき揚げうどん召し上がって喜んでくれたので何より。そしてそのまま反省会と言うことでヒアリングの再点検を一緒に。適当な場所と言うことで行き付けだったワインバーのマスターが移った新しいワインバーへ。こう言う時助かりますね。頻繁に来ている大阪とは言え完全アウェイ。こう言うところで顔を知っていてくれるのはホントに助かる。

最初にムルソーを。ややとろ、くらいの熟成度合い。甘いナッツの香りがとても心地よく。



そしたらなんと採れたての筍を。旬のものを出して頂きとても珍しい状態らしく。



最後はChablis。



硫黄の香と言うと嫌なイメージですが、決して嫌な匂いではなく良い香り。これに黄色の花系の香りが相まってとても心地よい香りが。比較的グラスの中で冷めていっても急激に味が変わることなく寧ろ適度に香りが変わっていきこれまたゆっくりと飲むのに相応しいワインでした。気付けば夜中でしたが、お互い徒歩にてホテルを目指しましたとさ。