最近、よく食べるつぼぐちのお肉。
先日のビーフシチューのお肉🥩は、正直、ややハズレ。まぁ、全てが当たりになるとは限りませんわね、お肉ですからね。色々と買った中で、ハンバーグもあり、それを夕飯に。ハンバーグは焼くのが難しいのよね。よくハンバーグステーキ屋で鉄板で焼くけど、あれが予熱もあり、自分でレアからミディアムとかに出来るから良いよね。自宅ではそれが出来ない。実際、焼いてからレンチンしないといけない程中が赤いままでした。我々は良いけどみらんくんにはまだレアはね、、、

お肉自体は美味しかったです。おいらはビール🍻1口飲んだだけ。モルト感が強いのは苦手です。