MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



ICUサッカー部の後輩で、三菱商事にいるスーパー優秀な男が、Liverpoolに転勤になる、と言うことで其奴自らそのお店を予約して行ったのが初。

 

見ての通り魚、貝など、魚介類専門のお店。

 

テーブルの上の紙にも、お肉は扱ってませんから、と書いてあるくらい。最初にこの魚くんたちが並べられているところに案内され、自分で選ぶ。そして、煮るのか、焼くのか、蒸すのか、お店の人と相談をしながらテーブルに戻る。

 

多少、時間が掛かるので、最初はCapreseとCarpaccio。

Burataの小さいやつなので、Burattina。

そして、岩牡蠣。

そして、貝類のバッポーレ。

そして、お待ちかねの魚。アヲハタって言ってたかな。

あと、魚を焼いた後に、オリーブオイルなどを掛けたもの。

最後、アスパラ、ミル貝などのrisotto。

そして、dolce。僕のはプリンのような食感。

久々に行ったけど美味しかったぁ。

ご馳走様でした。

また行きます。

 

 



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )



« 『久々の鶏三... 『なんのsurpr... »
 
コメント
 
コメントはありません。
コメントを投稿する
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。