某所でのPJで久々に立ち寄った場所があり、フォーを。
麺の原料が米だから、と言うだけで何故かヘルシーと言われるVietnamフォー。小麦粉の麺は何がそんなに悪いのでしょう?うどん、ラーメンなど小麦粉をベースにしている麺がこれほどある中で、その比較対象としての米麺の優位性は正直全く分かりません…。分かりませんけど、フォーは好き♪ スープのテーストと相まって、おいらはフォーが好きですなぁ。
総じて、脂ギトギトとかじゃないし、あっさりしていると言う意味でヘルシーなのかしら?
何にせよ、美味しかったです。
ご馳走様でした。