MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



某所でのPJで久々に立ち寄った場所があり、フォーを。

麺の原料が米だから、と言うだけで何故かヘルシーと言われるVietnamフォー。小麦粉の麺は何がそんなに悪いのでしょう?うどん、ラーメンなど小麦粉をベースにしている麺がこれほどある中で、その比較対象としての米麺の優位性は正直全く分かりません…。分かりませんけど、フォーは好き♪ スープのテーストと相まって、おいらはフォーが好きですなぁ。

総じて、脂ギトギトとかじゃないし、あっさりしていると言う意味でヘルシーなのかしら?

何にせよ、美味しかったです。
ご馳走様でした。




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