晴釣雨読

祇園の釣師のよれよれ日記

旬魚~メバル(眼張)~安井金毘羅さんのツツジ!!

2022-04-26 08:33:00 | 
またまた、嬉しい魚が届きました ・ ・ 

今、一番美味しい魚が ・ ・ 旬魚メバル!!




25㎝~30㎝の沖メバル ・ ・ 

内臓と鱗が、綺麗にとれていました ・ ・ 調理が楽ちんでした!!

早速、刺身と煮付で頂きました ・ ・ 大変美味しかったです!!


開きも~

船上でさばかれたそうです ・ ・ こちらは、塩焼きで頂きます!!

旬魚と言えば、これからは<真鯛・イサギ>が旬魚になりますね ・ ・ 


安井金毘羅さんのツツジ~

ほぼ満開状態です ・ ・ 我が家のツツジはサッパリです!!
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