チャーシュー～煮豚

肉の日（安い）に、豚ブロックを買って　・　・　

煮豚～

胡麻油（西川油店 ）で炒めるのは、私の仕事　・　・　

圧力鍋で調理（葱・生姜・etc）は「へのへのもへ」さんの仕事　・　・　

1.2Kgが完成　・　・　

煮卵も欠かせません　・　・　ラーメンに合います！！

明日、「洛東フーズ」さんの麺でラーメン　・　・　

今日は～

中島水産さんの、鯖寿司・穴子寿司です　・　・　美味しかった！！

最近、着物・帯・本・音楽等が、ご無沙汰になってます　・　・　反省！！