作りすぎ 2009-12-12 23:41:22 | 多摩動物公園 E-3 ZUIKO DIGITAL ED 300mm F2.8 ＋ EC-20もつ煮を作った、４L程沸かせる寸胴鍋に目一杯。生の白もつを買ってきて根生姜とネギで下茹でして結構本格的だ。で、仕上げの段階になってキャベツ・ネギ・豆腐を入れるスペースが無い。完全に作りすぎた状態で鍋を二つにして全ての具材を投入する事が出来た。一言で言うと居酒屋ですか？と言う状態だ、結構食べたけど全然減ってないんだよな。未 . . . 本文を読む
