田んぼからの返信に感激♪

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『かからん団子』をみもざさんから戴いた。
（※数年経つとリンク切れが多いですね。かからん団子もリンク先が切れていたので貼りなおしました）

鹿児島のおやつである。

柏餅に代わるかな？5月の節句に食べていた。旧暦だったかも？！


懐かしい～は当然なのだけれど、
葉に疑問が発生　

というのも、みもざさんからの情報で、『サツマサンキライ』という葉もあるらしいと・・・



それから、田舎で食べていたあのかからん団子の葉は、サルトリイバラかサツマサンキライなのか？知りたくなって来た。


サイトによっては、同じように扱っているところもあるらしい！？


それ以前に通常は？、『かからん葉』は『サルトリイバラ』という植物の葉であること知ったのも、それほど昔でもない。勿論写真遊びするようになってからのこと。

 
サルトリイバラを見てみると、別名に『サンキライ』（山帰来）とある。
そっかぁ・・・　　サルトリイバラ＝サンキライ　　のようだけれど、鹿児島では、サンキライの他に、似ている同じ仲間の『サツマサンキライ』もあるってこと？！


ここから、話は少し反れて？


私は、田舎にいる高校の同級生に、尋ねてみることにした。
霧島市あたりで使われているかからん葉は、どっちかね？と。
物産店でも働いているし、植物にも食べ物にも興味あることは確かな友に。


かからん団子の葉＝サルトリイバラ＝サンキライ　　と、認識していると返事だ。


返事の冒頭には、最近新米農家？で、農業従事者になっているとか？
雨が上がり、慌てて田植え直前の畦草払いに行って来たよ～～って。
↑↑↑　これには、たまげた。その友は、農作業やるような人ではなかったもの


私がメールで送った『サツマサンキライ』は始めて聞いたらしく、調べてって・・


確かではないかも知れないが、


サルトリイバラ（サンキライ）とサツマサンキライの違いを少し書いて送った。
（サルトリイバラの棘は凄いらしいこと。サツマサンキライの棘は、疎ららしい！？　　花期の違いもありそう。サルトリイバラは4月頃、サツマサンキライは、1月から2月とあった。果実の色も違うらしい！？サルトリイバラは赤で、サツマサンキライは黒く熟すとあった。）


そんなこと送った返事は、今朝8時6分、田んぼからだった（私、電車から）

 

山帰来を再度捲ってみると、またまた面白い記事が見つかった。ご存知の方多いかも知れません。

ここには

山帰来は、サルトリイバラの俗称とある。なるほど・・と言っても詳しくは読んでください・・・あぁ団子食べてるだけでよかった・・


おまけ？話・・
友が、田んぼで『ぶと？』にやられて、あちこち赤く腫れ痒くて痒くて～と、あった。

『ぶと』は、関東では『ぶよ』って、言うんじゃないかな・・？田舎での呼び方は覚えてない！
検索して見た。

　　　　関西→→　『ぶと』　　　関東→→『ぶよ』

　　　　正しくは？　『ブユ』　　　双翅(そうし)目ブユ科に属する昆虫の総称らしい・・




2023.5.4
8年も前の記事に追記です(-_-;)
ここに載せていました郷土のお菓子何種かを少し前に鹿児島県に住む従妹が送ってくれました。

『かからん団子』は、↑の右端2個です。



団子の様子です。


では、かからん葉ではない左の葉の団子は、何というの？

香りが抜群なのです♪
直ぐに、従妹にメールして聞きました。

※※※薩摩半島に住んでいる従妹の返事です。
　　　細い葉っぱはこっちでは『ケセン』と言います。
　　　思い出したかな？
　　　南薩はケセンの葉っぱで作るケセンだごを作ります。
　　　(だんごのこと、方言で『だご』といいます)

そうかぁ～、ケセン、ケシン、、かすかな記憶が蘇っては来ましたが、実家では作って無かったかもしれません
が、『ケセンだご』は聞いたことがある。葉はついてないだんごは食べたことはある。母方のおばっさん（祖母のこと）が作ってくれてたのかも知れない。
それ以上には記憶戻れないのですが、とっても香りの良い葉で、私は食べ終わったけれど暫くテーブルにケセンの葉を置いて香りを楽しみました
（ニッケイ、ニッキ、ケセン、シナモン）