中華３皿を、発泡酒３本飲みながらつくった

今日は、、いや、今日も暑かったので

食欲みなぎる中華料理で、３品でいこうとあいなりました。


今日の夕飯当番として、、
これは腕がなる～っていうより、一人台所！行かねばならんでしょう（笑）


発泡酒　１本目　トマトとたまごの炒めもの



並行して、なす味噌いため

できるだけ味噌きかせて、２本目へ



並行して、玉ねぎいためながら、、

さあ、麻婆豆腐作って３本目へ。これはゆっくり


母の用意したお刺身と生野菜とともに、いただきます～






ご飯前に飲むと、気分良いし、食事は長引かず、量もあまりすすまず

いいことずくしかと。



ご馳走様でした！！