お昼ごはん 冬瓜としめじ入、キムチ＆トマトスープ

最近、ハマってる

 

豚肉×キムチ×トマトのスープ

隠し味は、、、ブタとネギをごま油で炒めてから、煮て、醤油少々と味噌を追加

今回は、コンソメだけど、、、できれば和風だしで☆

 

 

きのこ入れたり、豆腐だったり

 

で、今日は　冬瓜&たまご　投入

 

旨い～

　辛い～

 

　　　ワインで豚肉煮込んで、ワインを頂きなら食べる

 

 

うまいものは、和風だしも西洋だしもそんな関係ないかも

 

ただし、スパイスは、料理豪うような気がする　　　エッジきいたのとくに

 

 

 

今日は、ネギとp-マン安かった

カレーか、トマト鍋か迷い、、、トマト鍋に

 

 

でも　ピーマンたっぷりのカレー旨いなあ

 

 

 

 

野菜って旨し！外食は倍々ゲームだけど、手作りだと、同居人がイたほうが楽しいだろうな

人生ママならぬ。むむむ

 

 

まあ夜は引き続きトマトスープアレンジで