☆ぶり+染み出た脂でこってり照りしょうゆタレ
☆もも肉と大根とねぎのあっさり煮込み
☆豆腐ともも肉の揚げたの(あおさでの味付け)
☆長いもとろろ
☆父には、お昼食べに戻れなかった牛丼を。
今日は、味のメリハリがいい按配で、父母の評価もGOOD。よかった
塩分をきかせるものはきかせる、押さえるものは抑える。
わかっちゃいるけど、、ついすべてを塩分控え
薬味で味付けしようとしょうがが効きすぎてたり
なんとなく微妙に。
でも、今日は、料理っぽかった~
して私は、瓦せんべいを3枚と、
冷凍のポテト一袋をいただいた。
大食万歳!!
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