山猫びいぐるお散歩日記Ⅱ

サクラ時々モミジとお友達。

油麩(あぶらふ)うみゃい!

2010-03-08 08:50:36 | たべもの
麩・・・て好きですか?

輪切りのは、ラーメンとか鍋焼きにはいってたり

豆麩はお吸い物に浮かんでたりと

良さがまったく分からない

それがある時、フランスパンソックリの油麩

あぶらふ? 麩の仲間? 初めて聞いたし見た・・・を食べた

所詮でしょと思ったら

なんとなまら美味

もちもちしてて、北海道の麩と全然違う

家でも食べたいと、探しまわったけど売ってない

ネットで調べたら、油麩は高価じゃないのに

北海道は送料別料金で高い  なんで~ 

本体より高い 

そこまでして食べたいのか  自問自答

しかし仙台名物だが、岩手でも製造してることが分かった

灯台下暗し姉は岩手にいるし

旦那は岩手人 ちょうど来ることになったので

お土産は油麩リクエスト

調理例

ではさっそく調理で~す 

と、いっても昆布と一緒に醤油味で煮ただけです

それでも十分美味しい

煮物で味わってから、残りは卵とじ

やっぱり美味しい~ 炭水化物っていいよね~


基準地ではない

忘れてた! 今朝の雪状況です

また10cm積もってた いい加減に白熊

NEWSでは稚内では47cm積もったって キノドク~




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コメント (2)
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