こうじ納豆作った

あまりもんの醤油で作った醤油麹使うよ

ここに

これを入れる

本にはあらめを入れることになってたけど

100キンで買ったひじきがあったのでこれでええやろ。

ここにプラス甘麹入れた。

出来上がり〜　　梅干しの入ってた容器を洗わずに使って梅酢の香りが移って

これがまたイイのよ。

おいしい〜

毎日お味噌汁に入れたりご飯にかけたり大活躍中。

高血圧他健康雑誌に載る一般的な老化が全て救われるらしい。