三月の異称と云えば弥生
語源は木草弥生月(きくさいやおいづき)が変化したもの
「弥」は、「ますます」とか「いよいよ」という意味
木や草がますます生い茂る月ということです。
日に日に暖かくなり、春を迎える喜びが一番感じられる月です
ちりめん布でブローチを作りました
旬のものの頂き物
ツワブキ・牡蠣・乾燥青のり
牡蠣は身体にあわないと10年位口にしていませんでしたが
試しに食べてみました
美味しいこの味・・・・大丈夫かな=と脳裏をかすめる
数時間経っても大丈夫
牡蠣デビューです。
熱湯をくぐらせ簡単に皮をむく事が出来ます
煮物に・佃煮旬の味美味しいです
ネコヤナギと菊
早いですね~三月になりました
牡蠣が大好きで食べていましたが、いつの日にか牡蠣のエキスが入ってるだけだ、身体が受け付けず諦めていましたが
10年も前のこと体質も変わっただろうと
おそる・おそる味わってみました
美味しい・この味・この味とニンマリ・・・・
一時間経っても大丈夫
7?歳で又牡蠣デビューです
春よ来い・・・・道の駅で猫柳100円で
買って来ました
暫らく楽しめそうです
ブローチ手が込んでいますね。
牡蠣に当たったことがありますか?
私外食で連れ合いと2年前の年末「牡蠣の酢の物」で
ノロウイルスにやられました。
3分の1しか食べない私が当たり、3分の2食べた相棒は当たらず。
でもその翌年3月には美味しく食べ始めました。
今夜も牡蠣鍋の予定です。
猫柳と菊、良い感じ
ポチ!!