ヤスケの空  

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ミルフィーユとんかつ

2008年12月02日 21時41分12秒 | 
  ミルフィーユとんかつ食べた~い

今日無性に とんかつが食べたくなった。

そういえば 最近とんかつ食べてないからなぁ・・・・・・

家で作るとんかつ 1枚肉で作ると なんか・・・かたくて

ちゃぶ台返し (ノ-_-)ノ ~┻━┻コンナとんかつ 食えるカ!ってなるもんで

我が家では薄切り肉(安い肉)を、何枚も重ね合わせてトンカツにしちゃうんです。

こうすれば・・・安い薄切り肉でも 美味しい~♪♪

ってな具合になっちゃうからね・・・


あした トンカツが食いたーい・・・


以上・・・・ヤスケの気持ちでした。



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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
成る程 (1$)
2008-12-02 21:50:59
良いアイデアですね、安上がりで高級感溢れるトンカツ。(^_-)-☆

見逃してましたが11月30日に足助に行ってましたね。
帰りに作手でソーセージも食べて・・・。
私と1日違いですれ違いでした。
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間違えました。 (1$)
2008-12-02 21:52:02
1日違い出は無く1週間違いでした。(^^ゞ
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なるほど~ (ヤスケ)
2008-12-03 20:33:42
1$さん♪
いつもコメありがとう。
ミルフィーユとんかつ 私も知らなかったんですが・・・静岡市に遊びに行ったとき ミルフィーユとんかつを出してくれる店がありまして我が家でも試してみたら・・・これが美味しいんだなあ~ 安い1枚肉で上げたとんかつより やわらかくて厚みもあって 安くてお気に入りですよ。

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いいアイディア (男爵いも)
2008-12-03 22:00:56
こんばんわ。
火のとおりもいいでしょうね。

自宅でトンカツなんて羨ましいです。
家内は作ってくれません。
油系料理は滅多に無し(笑)

ワタシは、カツドンが食べたいなぁ~。
又は、カツカレー。
カツが大好きなんです。
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ありがとう。<(_ _*)> (ヤスケ)
2008-12-04 16:25:24
男爵いもさん♪

コメ アリガト♪(*'-^)-☆パチン

そうなんです!!ミルフィーユにするとカラッとできるんです。それでいて・・・中は、ふわあっと柔らかーい・・・
しかも・・・ミルフィーユにすると薄い肉と肉の間に紫蘇を入れたりチーズ入れたりアイデアしだいでバリエーションが増えますよ。


>自宅でトンカツ作ってくれません・・・
奥様メタボ対策考えていらっしゃる
男爵いもさんを気遣ってくれる良い奥様じゃあないですかぁ。

では・・・男爵いもさん

( ´ω)_皿~ 力 ゛ノ 力 ν一♪どうぞ召し上がれ・・
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あははは~~ (パンダ)
2008-12-04 18:59:36
また、やられた
☆キャハハ o(≧▽≦o)o(≧▽≦)o(o≧▽≦)o キャハハ☆♪
ミルフィユととんかつの二つかと思ったの!!
やぁ~だ!
奥様えらいよ~。賢いね。
ダも食べたいな~~それ
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ギャハハハ~~~♪♪ (ヤスケ)
2008-12-04 20:24:44
パンダさ~ん♪

ミルフィーユとんかつ ぜひお宅でもやってみてください。お肉が柔らかくて美味しいですよぉ~♪♪

薄~いお肉とお肉の間に ○▲□◎なんかを、入れてみると絶品ですよぉ

↑○▲□◎は自分で考えてねえ~♪
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