2024/10/06 留萌から札幌へ

こんばんは。

留萌から札幌に戻って来ました。

今朝は日の出を見たくて４時半起き。

留萌のホテル　

ノース・アイを５時頃出て暗い中、車で黄金岬に移動。

少し経つと

山の東側上にほんのり色が出て来ました。

そうだ、日の出は山の向こうだと思い　

再び車で黄金岬から東へ移動。

移動する間に、すっかり明るくなってしまいました。

今度は日の出見るなら、東側に山の無い所に行こうと話しました。

日の出見ようと思った事も無かったので、これでも満足しました。

ホテルに戻ると、会場で朝食券と引き換え。奥のキッチンで、お味噌汁等御椀にいれて一人ずつトレーで渡してくれます。

コーヒーや飲み物はセルフサービスです。チェックイン時に、宿泊費の決済先にするので
チェックアウトは鍵を返却するのみ。

風呂とサウナは男性客用のみでした。

駐車場は隣。２つ目の専用駐車場も近所です。

(ホテルが用意してくれた駐車場説明書）

館内室内ともに綺麗なホテルでした。

ホテル出て向かったのは、留萌にあるスーパーの

チューオー本店

上の写真は買った物。

豚ジンギスカンの肉は、日帰りでも買いに来てたのですが、お弁当になってたのは今回知りました。

誘惑に負けて、生筋子買ってしまった為

退店後、ただ札幌方面へひた走り

Route231から、右にそれて通ったのが

増毛。

増毛から札幌はトンネル地帯なので、トンネル好きな私が運転、午後2時前自宅到着。

やっと、豚ジンギスカン弁当を食べられました。

焼いた豚の下に、もやしが敷かれたご飯が入って。

火が通ってそうなのに、シャキシャキとした食感が残るもやし。豚も柔らかいままだったし、美味しかった。

ご馳走様でした✨️

一眠りして、午後５時半過ぎようやく

生筋子をイクラにする作業です。

いくらパラパラという名前の専用網です。

筋子を塩水で振り洗い後、膜を割って

網上に置いて水分を取ります。

イクラ用の調味料が有ればそれを使用

うちは、みりんと3倍濃縮の追いがつおつゆの素を大さじ2杯ずつくらいで調味し、

作ったイクラにかけ一晩置いたら、もう食べ始めます。

運転交代して今日は写真少ないですが、昨日は日の入り。

今日は朝焼け。

岩場の生き物等、普段見られ無い物が見られて留萌に大満足でした。

あしたは、洗車かなぁ