Yo's barへようこそ!

当店にて日常の些細な事や感じた事を楽しく語っていこうと思っています。

くんくん

2017-04-30 06:03:30 | 日記
スモークマシーンで燻してみました。



昨日で2回目です。

前回はさくらチップが不完全燃焼でくんくんしませんでした。今回は改善しました。

チーズ、ハンペンを燻しました。



煙りがモクモク。

アジの干物にチャレンジ。

これも成功。



次回はタコです。

ゆっくり、じっくりです。