ブログ開設から４００1日目でした。

よく4000日も続いたものだと思う。
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自分へのご褒美としてビールの中でも「ヴァイツェン」という製法のビールを頼んでいた。
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近所の酒屋のお婆ちゃんに。
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そうしたらこれが届いてしまった。
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HERE WEIZEN
BEER OR THE DEAD
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Halloweenのtrick or treatみたいですね。
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反対側はこんな感じです。
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横のほうが衝撃的かも。
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メキシコ産です。
普通に「エール」とか「ラガー」とかそんな感じの意味合いで言ったのに。
お洒落なお婆ちゃんでした。
私の母親位のお年なのにしっかり働いているって凄い事ですよね！
働いている人を私は尊敬しております。

ちなみにビールの発酵方法は3種類あります。
「上面発酵」＝エール、「下面発酵」＝ラガー、「自然発酵」＝いわて蔵ビール位しか分からい。
「ヴァイツェン」は上面発酵型エール種族に分類されます。
「ヴァイツェン」だったら国産で良かったんですが。
お婆ちゃん良くやってくれました。良く読んでみたらワイゼンでしたが、、、。
良いお仕事をしています。
楽しくいただけました。



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