ニンニク始まりました。

今年もニンニクの販売を再開します

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冬暖かったせいか、大きいものが多いようです。

ニンニクは、９月ごろから芽が出始めるので、８月ごろまでの販売になります。

我が家では、このシーズンにみじん切りにしてオリーブオイルに漬けたニンニクオイルや、

皮を剥いて冷凍したり、醤油漬けなどいろいろと保存食を作ります

 

皮ごと茹でてつぶしたニンニクペーストもお客様に教えていただいたので、今年試してみたいと思います

みなさんもおススメの保存方法ご存じでしたら教えてくださいね

 

徐々に水分が抜けて軽くなるので、重量当たりの価格は変動します。

今は掘りたてなので瑞々しい感じです。

 

野菜の発送が始まったので、毎週、月・水・金の出荷に戻しました。

ＬＩＮＥ＠でも、チャットができるように設定を変更しました。

　パソコンからアクセスしているので、返信はゆっくりになりますが、LINEが使いやすい方はぜひご利用ください。　

＠879axhuh

 

 

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