おはようございます。
雲の間から陽が刺してきました。
今日は晴れの予報です。
だけど、寒くなりましたね~。
今朝の室内i温度は、13℃でした。
「ストーブを点けようかな~?。」 と 思うほどです。
陽が雲の間に隠れてしまうと、やっぱり寒い・・・
現在15.8℃ じっとしていると寒いので
こちらに来る時に 「しもつけの道の駅」 で 購入した
新生姜で常備菜を作ってみました~。
大雑把なみじん切り? (苦笑)
汁が無くなるまで煮込みます。
今回は、みりんをちょっと多目に入れてみました~。
完成です。
飴色の綺麗な色に仕上がりました。(*^^)v
ちょっぴり甘くて、ピリッと辛さが来る味に仕上がりました~。(自画自賛で~す。)
ご飯のお供にぴったりですよ。
のんびり出来るのも今日午前中まで、洗濯物が乾いたら自宅に帰ります。
何の因果か、家が複数件
「逃げ場が有るって良いわね~。」って 言われ・・・
「たまにはね~。(*^-^*)」 って 返事をしてますが・・・
ジプシー生活、慣れはしませ~ん。(-_-;)
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