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胡瓜のキュウちゃん漬け風 と じゃが床漬け

2018-08-16 23:03:50 | 自宅

雨が降りそうで降らないかった、自宅に帰って来ました~。

 

 ゴーヤの葉は、すっかり萎れてしまっていました。

 他に鉢植のハーブ達も、慌てて水やりを・・・・・ ( ;∀;) 大丈夫かな?

 

 儘ならないですね~?。

 北日本は大雨なのに・・・・・

 仕方ないか、同じ市内でも雨の通り道が有る様で 友人の方は適度に降っていると・・・・・

 

 さて、本家で頂いて来た胡瓜を新鮮なうちに始末することに・・・・・

      頂いた胡瓜と、前日に買った胡瓜を合わせ

    キュウチャン漬け風は毎度の事なので、写真は無し

 今回初めて作ったのは、じゃが床漬け

    道の駅「ふくしま東和」でじゃが床が売っていたので、ゲット

   胡瓜2本で スプーン1杯使うのだそうです。

   やってみました。(*^^)v

    初めてです。 じゃが床 

   ジャガイモなのでそのまま食べても 洗って食べても良いと言っていたので

   明日楽しみで~す。 

 

 そうそう、夫さんが見つけた 「コッペパン」専門の店に寄って帰ろうと言う事で

  またまた、寄り道

     

   そのパン屋さんは、丘の上にポツンと立っていました。 「はりねずみ堂」さんです。 

   お天気だったら、立地条件は最高!かも  晴れていれば写真左の方に「那須山」が綺麗に見えるそうです。

   今日は、残念です。( ;∀;)

 

     ふわふわしたコッペパンです。

    すこしシワシワが気になりますが、意外にもっちりしています。

    コッペパン、最近はやっていますね。久しぶりに食べました。 

    少し、甘かったけれどね。(*^^)v