人生をゆる~くのんびりと

日々の暮らしを・楽も苦も・一緒に・・・

久々のジャム作り・・・・・・。

2020-08-16 20:05:49 | 自宅

「毎日毎日暑いですね~。」の連呼が続いているこの頃ですが・・・・・・

 気が付けばお盆も今日で終わり、8月も半ばになっていました。(-_-;)

 

 お盆の最後の休み・・・・・・ なので、少しは冷凍庫の整理をしようと

  冷凍していた、イエローベリー・それにブルーベリー・ブラックベリーを使って

    始めに煮て解凍し

  ブラックベリーの種が邪魔に残るので、裏ごしをして(写真は無し)

 それから、砂糖・レモン(少し)を少し入れて煮詰めて

  

    ミックスベリージャムが完成しました。

 

  明日からは、詩集教室も始まります。

  コロナ対策 マスク・消毒・手洗い 他にどうしたら良いかは分かりませんが・・・・・・

  気を付け乍ら、頑張って行こうと思います。

  「うつらない・うつさない」を 肝に銘じて・・・・・・。