おはようございます。
曇り空ながら 時折薄日がさす今日
まだまだ、不安定な天気が続く様・・・・
今日は弦なしいんげんの様子です。
沢山いろんな方向になっていましたよ～。2～3日したら食べられるかしらね～。(*^。^*)
まだ、沢山の花が付いています。背丈ばっかり伸びていたので心配でしたが、
うれしいですね。
そして、ミニトマトのその後です。
見るも無残な姿から、復活してくれました。
プランターの中で根が一杯になっているのかなと思い、根を切って見ました。
葉っぱが黄色くなって落ちてしまったのですが、
色の良い葉が伸びて、見事復活で~す。(^J^)
今日は、少し肥料を上げようと思います。
なかなか、まめに面倒を見てあげられないので、
野菜たちには申し訳ないと思いながら・・・・・・(-.-) 食しています。
外では、鳥の声がにぎやかになって来ました。
負けずに 頑張ろう!!
おはようございます。
昨夜からの雨も上がり？
曇り空、気温も低め・・ ・しかし 蒸してますね。
今日の天気も荒れ模様だとか・・・・
最近、料理に少しですが 関心を持つようになりました。 （笑）
ちょこちょこ、簡単なものをこさえては自己満悦 （＾ｕ＾）
茄子を大葉で包み甘味噌を付けて焼きました。
冷やっこと茗荷
野菜炒めも作ったのですが、写真不明
少しずつ、頑張ってみました。(^^)/
年なので、これからはカロリーにも気をつけないとね～。
おはようございます。
雲は多いものの、 何とか昼ごろまでは天気もちそうとか・・・・
昼過ぎは、雨・・・ 蒸し暑くなるのかしら？ (^_^.)
さて、マンネリ化した 我が家の食卓に
登場・・・・
可愛いでしょう・・ (*^。^*)
箸置きで～す。 何時も行っている 茶房で購入
ピンク系ですが、気持ちが和みます。
ご主人が、制作された物だそうです。
ね!!
これまで使っていたのは、こちらで～す。
こちらは、いままで使っていたものです。
南部鉄で作ったものです。
小さい物ですが、これ一つでも 空気が変わったように感じます。
大袈裟だって？ そんなものですよ。(^_^.)
代わり映えのしない食卓に、新風を入れましょう。
強烈がら 和みへと・・・・
こんにちは。
今日も暑い日になりましたね。 (*_*)
梅雨明けの声が聞こえてきそうな 日々が続いています。
もうすぐ かな～？
今日は我が家の今年の新顔 あんずジャムの登場で～す。
お土産に頂きました。(*^。^*)
ジャム用にと、少々難ありのものです。
これは、その中でも良いとこ取りした写真です。
でも、ジャムを作る私には最高のお土産で～す。
種、難ありの所を除き 砂糖を入れて煮込んでいきます。
少し灰汁が出てきましたが、すくい取りながら煮つめます。
同時に、瓶、蓋を 私は蒸し器に入れて充分に蒸して殺菌します。
煮込んだあんずを瓶詰 今回は2種の瓶に入れて見ました。
そして再び、蒸し器で瓶詰したものを15～20分
蒸して完成です。 冷めてから ラベルを付けたいと思います。(^^)/
それから、ヴィシソワーズ 先日作ったのですが、上手くいかず ((+_+))
料理の先輩、茶房のオーナーさんにコツを拝聴し、
作ってみました～。
前回より 旨くなったとの夫の言葉をもらいました。
ありがとうごさいま～す。(^J^)
今日は （昨日結局サボってしまった） 刺繍をします。
暑さに負けないように 頑張ります。
しかし、もうお昼になったしまったよ～。(・・;)
こんにちは。
今日も、真夏日!!
毎日、熱帯夜が続いて、寝不足で～す。(^_^.)
今日はもう エアコンのお世話になっていま～す。(*_*)
ちょっと動いても汗まみれになる気温ですよね。
しかし、じっとしていると設定温度を高くしても身体が冷える。
そんな中で、本業の刺繍を今日はやっていようかしらなんて
道具を広げたのですが・・・・
なかなか 進まない・・・・（笑）
で、今日は カードケースのコピーを（刺繍仲間から頂いた）利用して
作って見ようと思います。
夕方から 来客あり、 それまでゆたり？？ セコセコ?? (*^。^*)
すごしま～す。 もちろん 熱中症に気を付けながらね～。
