お庭の花壇で育てている水仙が開花しました✨去年は蕾ができず咲かなかったので秋に肥料をあげて植えなおしをしたんです。お昼に出かける前には開花前...

セルフの食堂でランチしました。器に盛られたおかずや副菜がケースに入っていて、そこから食べたいものを自分でトレーに乗せていくスタイルです。ご飯と味噌汁はお会計の前に注文。そして卵焼き...

寒川神社に車のお守りを買いに行きました。寒川神社に行くのは2回目で、改めて境内を歩くと狛犬のかっこ良さが印象的でした。大きくて筋骨隆々。凛々しい表情！そして売店で八福餅という餡子の...

確定申告をしました。今年はコロナの影響で期間が1か月程度延長されていますね。人の集まりを少しでも分散させるためでしょうか。コロナは関係なく私は毎年、国税局のHPから自宅で確定申告の...

いただき物の魚沼産コシヒカリを炊いたので、お米のおいしさを堪能するために“ご飯のおとも”をおかずに。味噌漬けと、ししゃもの卵と鮭をほぐしたものを合わせた瓶詰め。この、ししゃもの卵と...

庭の水仙は見頃が過ぎて、しおれてしまいました💦まだ元気な頃に撮影した勇姿です。秋に肥料をあげて植え直したため、背も高く伸びて大きな花を咲...

近くの無人販売所でチンゲン菜を買ったので八宝菜を作りました。　八宝菜はやっぱり具だくさんなので、家にある食材をかき集めました。具材は、豚バラ肉チンゲン菜にんじんしいたけスナップエン...

野菜の直売所でプチベールを購入。ケールと芽キャベツを交配してできた新しい野菜です。芽キャベツの葉が開いたような形。ブロッコリーにも少し似ているかな。2月下旬頃から3月いっぱいくらい...