幽玄窯

イワタバコ 「岩煙草」

イワタバコの花が咲き始めました。
イワタバコが欲しくて何回も求めました、しかし育て方が適当で何回も枯らせてしまいました。
しかし、今回のイワタバコは4年ほど我が家にいます。
今年は水を沢山与えたのが功を奏したのかビックリするほどの大きな葉に数えきれないほどのつぼみを付けています。
岩煙草は別名 いわじしゃ いわな たきな 等と言うようで
山野草の1つで召し上がることが可能です。
採取時期は5月~6月
採取場所は渓流沿いの崖地で食べ方は、和あえ物 素揚げ等々があり、薬効は胃炎胃痛があるようです。








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