今朝は昨夜の雨も上がり青空!
気温は16℃
幾らかは冷え込みも和らいだ朝です
昨日報告した・”Tシャツ”アート
雨で濡れてしまっただろうな~~
さて、話題は旬の食材

栗ご飯は今が旬
今年は既に3回目

栗の収穫はこれからが本格的になる・・
あと何回??栗ご飯が出てくるかな?
栗おこわ・栗赤飯・・・私は食しませんが、あの手この手で攻めてくるでしょうね~~
後は、冷凍保存で1年間は必要な時に出して使うようになると思います。
気温は16℃
幾らかは冷え込みも和らいだ朝です
昨日報告した・”Tシャツ”アート
雨で濡れてしまっただろうな~~
さて、話題は旬の食材

栗ご飯は今が旬
今年は既に3回目

栗の収穫はこれからが本格的になる・・
あと何回??栗ご飯が出てくるかな?
栗おこわ・栗赤飯・・・私は食しませんが、あの手この手で攻めてくるでしょうね~~
後は、冷凍保存で1年間は必要な時に出して使うようになると思います。
今まで使ってた物が行方不明になったので・・・新しく購入しましたよ!!
毎日・大量の栗が手に入るので・毎夜の仕事になってます!
Tシャツは今日は風で揺れてましたので乾いたのでしょう!!
秋を味わってください!
やはり・栗ご飯かな=~~
有難いことに生のままで硬い皮を剥き、更に甘皮まで剝くことが出来る優れものですよ!
此の器具は昭和57年12月20日に、山口県小野田市から松江市に赴任して8年4ヶ月居たときに手に入れたんですよ!
鬼皮を剥くのが大変! 私は 茹ででから 夜 テレビを見ながら剥くので ご飯を炊くのは 翌日です。
おせち料理に 栗きんとんを作っていましたが・・・今は 買うのみです。
Tシャツアート 夜は取り入れないのですね、でも 晴れると 乾きますよね。
え~どうして~美味しいのにな・・・(^_-
今年も間もなく貰える予定なので、楽しみに待っていますけどなぁ~!(*^^)v