高齢者の楽しみ!

日々の生活、車中泊の旅の思い出を記録してます。

栗ご飯!!

2021年09月27日 | グルメ
今朝は昨夜の雨も上がり青空!

気温は16℃

幾らかは冷え込みも和らいだ朝です

昨日報告した・”Tシャツ”アート

雨で濡れてしまっただろうな~~

さて、話題は旬の食材



栗ご飯は今が旬

今年は既に3回目



栗の収穫はこれからが本格的になる・・

あと何回??栗ご飯が出てくるかな?

栗おこわ・栗赤飯・・・私は食しませんが、あの手この手で攻めてくるでしょうね~~

後は、冷凍保存で1年間は必要な時に出して使うようになると思います。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おじさんさん (よしくん)
2021-09-27 19:52:23
わが家もペンチみたいなもので剥いてますよ!

今まで使ってた物が行方不明になったので・・・新しく購入しましたよ!!
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かやさんさん (よしくん)
2021-09-27 19:50:53
わが家も栗は茹でてから家内がテレビを見ながら剥いてますよ!

毎日・大量の栗が手に入るので・毎夜の仕事になってます!

Tシャツは今日は風で揺れてましたので乾いたのでしょう!!
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おじさんさん (よしくん)
2021-09-27 19:47:40
栗が手に入るのですね!!

秋を味わってください!

やはり・栗ご飯かな=~~
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Unknown (おじさん)
2021-09-27 19:18:00
我が家では栗の皮むきは、栗むき坊主なる専用の器具でギザギザの歯が付いたペンチ様のものです!

有難いことに生のままで硬い皮を剥き、更に甘皮まで剝くことが出来る優れものですよ!

此の器具は昭和57年12月20日に、山口県小野田市から松江市に赴任して8年4ヶ月居たときに手に入れたんですよ!
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Unknown (かや)
2021-09-27 16:52:57
栗ご飯 良いですね~

鬼皮を剥くのが大変! 私は 茹ででから 夜 テレビを見ながら剥くので ご飯を炊くのは 翌日です。

おせち料理に 栗きんとんを作っていましたが・・・今は 買うのみです。

Tシャツアート 夜は取り入れないのですね、でも 晴れると 乾きますよね。
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Unknown (おじさん)
2021-09-27 09:39:00
>私は食しませんが、
え~どうして~美味しいのにな・・・(^_-

今年も間もなく貰える予定なので、楽しみに待っていますけどなぁ~!(*^^)v
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