よつばさがし

日々の生活日記

松茸ご飯

2007-10-10 15:09:32 | 日常
日中は秋晴れ・・・時折吹く風も爽やかで気持ちが良いです。
暑くもなく寒くもなく、とっても過ごしやすい日が続いています。

それに反して・・・
朝晩はめっきり肌寒く、あったかい物が恋しくなりました。
昨日の夜は、きりたんぽ鍋で体の中からほっかほっかになりました。
大きな鍋をふたりで空っぽにしてしまいました。

食べすぎじゃないのぉ~  の声が聞こえてきますよ

そうなんです・・・食べすぎてしまいました。
今月末には健康診断があるんですけどね


 

この前の3連休・・・夫は会社の仲間と秋田でゴルフコンペ
ニアピン・バ-ディ-・ドラコンと沢山賞品を抱えての帰宅でした。
その中に(松茸)が
お店で見かけても、高嶺の花・・・絶対に手が出ません。

何にして食べようか??
やはりシンプルに(松茸ご飯)にすることにしました。


今朝は何時もより早く起きて、ちょっと頑張りました。
新米でレシピの通り炊いた『松茸ご飯』です。
夫が普通はしないおかわりをしたので、結構美味しかったのかもしれません



栗・枝豆・つけもの・其の他イロイロを詰め込んで、娘たちに送りました。

今はどこにいても、手に入らない物はない時代ですが
田舎からの(秋の贈り物)

子供たちは喜んでくれるでしょうか



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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
食欲の秋? (ふうちゃん)
2007-10-10 16:26:22
マツタケご飯 美味しそうですね
ご主人が賞品を沢山貰い...
奥様がお料理して...
お嬢さんたちにも送り...
本当に理想的な家庭ですね。
お嬢さんたちも お母さんからの贈り物
大喜びだと思いますよ。
お店で買ったものと違い愛情の
こもった味付けは何よりですね。


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秋の風景 ()
2007-10-10 18:27:27
松茸といえば、旅館の夕食でお吸い物かなにかでしか記憶がありません。
かなり前ですが、
道東にいる友人から松茸?らしきものを送ってもらったことがあって、
でも、香りもなにもしなかったから、
多分、そうではなかったと思っています。
確かめるわけにはいかないので・・

きりたんぽ鍋と松茸ご飯、これこそ冷えてきた秋を暖かくする風景ですね。

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やはり、秋になると送りたい・・・ (せっちゃん)
2007-10-10 21:40:49
マツタケご飯、美味しそうですねぇ~

秋になると何故か子供たちに何か送りたくなるのは私だけじゃないようですねぇ~

私の処もそんな思いが通じたように東京の次女から電話がありましたよ・・・(笑)
どちらのお宅も思うことは同じようですね・・・

娘さんたちの喜ぶ顔が目に浮かびますよ・・・
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美味しそうですねぇ (koko)
2007-10-10 22:41:17
『松茸』旅行に行ったときに土瓶蒸しで食べた事が・・・・
こんなにいっぱい入った松茸ご飯食べたいなぁ

娘さん、秋の贈り物喜んでいるでしょうね
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食欲の秋 (よつばさがし)
2007-10-10 23:12:41
まさに食欲の秋ですね。
果物も美味しいし・・・
もちろんご飯も美味しい!!
ダイエット・ダイエットはどこかへ飛んでいきました
困ったものです

ひとり暮らしが長い娘たちですが、何かにつけて帰省してくれます。
そんなに上手ではない、私の料理も・・・
(お母さんの味だぁ~)といつも喜んで食べてくれます。
可愛い娘たちですよ
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きりたんぽ (よつばさがし)
2007-10-10 23:22:31
春さんへ

夫がお土産に買ってきてくれたのですが、初めてたべました。
鍋に入れると、ぐちゃぐちゃにとけるのかと心配しましたが、もち米で作ったものでしたので、大丈夫でした。
鶏肉・糸コン・ごぼう・せり等をいれて、美味しくいただきましたよ。

秋は美味しい物がたくさん出回り、食いしん坊の私はますますお腹周りが大変なことになりそうです。
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お楽しみ袋・・・ (よつばさがし)
2007-10-10 23:31:49
せっちゃんへ

明日に着く(お楽しみ袋)を娘たちはとっても楽しみにしているようです。

余計な物まで、あれやこれやと入れていますが
忙しく生活していますので、自分で料理することなど、めったにないんでしょうけれどねぇ~

せっちゃんはお料理上手ですから、娘さんから催促されるんでしょね。

季節が変わると、その時期に取れたものを送りたくなります
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親ばかです (よつばさがし)
2007-10-10 23:46:50
KOKOさんへ

もう一人前の年になっている二人ですが、
料理するのが大変かなぁ~
などど、余計なことを心配してしてしまいます。
すぐ食べられるように、料理した物をク-ル便で送るなんて・・・親バカですよね。

松茸は一年に一度だけいただきます。
秋のゴルフコンペの賞品なのです(毎年)

写真でみると美味しそうに写ってますが
お味のほうは・・・どうでしょうか?

子供たちの(美味しいよぉ~)の声がかえってくると嬉しいんですけどね
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ふうちゃんへ (よつばさがし)
2007-10-10 23:51:57
最初のコメントは・・・(食欲の秋)は
ふうちゃんへです。
失礼しました
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待ってます! (蜜柑)
2007-10-11 19:29:56
今日は早々に帰宅
今か今かと待っているところです!
うぅ~、お腹ぺこぺこ

楽しみです
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