山形市桜田にあるラ－メン屋・・・め組
お昼はラ－メン店に・・・11時15分～14時まで
夕方からは居酒屋さんになるようです。
行列が出来る程美味しいラ－メン屋さんがあるということを聞いて
早速食べにいきました。
お手製のちゃぁしゅうがかなり美味しい
薄い皮のトロリととろけるワンタン入りのみそラ－メンを食べました。
小盛・並盛・大盛・・・の三種類あるのがありがたかった。
私は小盛（790円）を食べましたが、ごらんのようにかなりのボリュ－ムです。
麺は極細のちじれ麺で私の好みの麺でした。
薄味の半熟卵は美味でしたよ。
私達が着いた時はちょうど12時位でしたがお店はかなり混んでいました。
でも、相席ですぐ座れましたよ。
お店はそんなに綺麗とはいえませんが、
リピタ－が沢山いるのが納得できる味でした。
お上手ですねぇ～
ラ－メンの本場はやはり北海道でしょうね。
若い時に函館で食べた味噌バタ－ラ－メンは
美味しかったですよ。
め組のダシは鶏がらと煮干・・・
結構あっさり味ですので、好みに合いますかどうか？
細く切ったネギをふわっと載せているのですが
なかなか見栄えがしますし、美味しかったですよ。
おいしいとあらば、どこにでも食べにゆきますが、
さすがに天童までは無理ですかね。
でも、機会があれば寄ってみることにしましょう。
福岡の”とんこつラーメン”、
北海道以外では、ここが一番美味しかったけど、
東北はまた未開の地？であります。
我が家はいつも薄味なので、今回のス－プは
ピッタシ口に合いました。
麺を食べ終わったら、『辛みそを入れて』ス－プを
飲んでください。と言われたんですが
夫も私も入れませんでした。
三段階に分かれているのことが、
子供や女性など、そして少食な人には嬉しいことです
。
行列ができるのはそんなにないはず？？なんです。
夫が誘ってくれる所はボリュ－ム満天のところばかり
お店の雰囲気なんて、あまり気にならないようです。
でも、め組さんは期待通りでたいへん美味しかったですよ。
いくらお店が混んでいても、おかみさんがテキパキしているので、気持ちが良かったです。
男性の常連さんらしい人が沢山みうけられました。
寒いとき・・・
あったかいラ－メンは最高！！です。
このミソラーメンはねぎたっぷりチャーシュウもおいしそうでみそも薄味っぽいかな
この間友達とねぎ辛味噌ラーメン食べて私はおいしかったけど友達は体調がよくなかったのか刺激が強すぎてか寝込んでしまいました。
にぼしラーメンというお店ができて行ったけど、あまり好きじゃないですね。
このボリュームで７９０円は安いですね。
特に安くて、早いラーメンが・・・
北海道では、朝早くから立ち食い蕎麦の店がありました・・・そこのラーメンがシンプルでとても美味しく、お値段も安い！
忙しい時、さっと入って、食べる事だけに専念するのです。気ぜわしい私にはぴったりでしたよ・・・笑
でも、「うんまそ～～！」
ただ、お店があまり綺麗でない、と言うところがいいですね・・・綺麗になったら味も変わりますから・・・ハハハ