YOUのぐうたら日記 in 四国

節分

節分で、今日のお仕事で出るランチには小さな豆がついていた。

年の数だけ食べるとか言うけど、これでは足りないなぁ(笑)

それと煮物のかぼちゃに感激した。
綺麗だね…と思わず写メ。

家に帰って、
「ねえかぼちゃ綺麗でしょ? 思わず、煮物を写メったわ」
と長女に言うと、
「あ、それ? それって冷凍であるのよ。そのまま煮るだけ。レストランの調理人はカットされたのをそのまま煮ているのよ」
って。

なんじゃ、けんもほろろ。
管理栄養士さんは、こんなの見飽きて、冷凍で届くのを知っていたら感激もしないか…。

綺麗なカットだと感激したのになぁ。



夜は、太巻きを注文し忘れて、仕方なく細巻きで。
作ったのはマグロの鉄火巻きときゅうりのかっぱ巻き。
1本食べるにはちょうどいい太さだった。

白いご飯がなくって、仕方なく雑穀米を酢飯にして巻いたのだった⤵️

イワシも佃煮をいただいた。




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