ここ一カ月くらい、週に２、3日ほどお弁当作ってます
ええ、毎日じゃぁありません、
毎日だと、作るのがストレスになりそうだから
今日の献立は
玉子焼き
アナゴの出来あい
キューリの浅漬け
肉じゃが (肉は豚バラ3枚）
ゴーヤチャンプル
ポテトサラダ
おむすび2個
プチトマト
年寄りのお弁当なので、野菜が主役のお弁当だ
昨日はアナゴの代わりが塩シャケ、玉子焼きとキューリの浅漬けは必須
サラダも具を変えて3回に一回はある
キンピラは、ゴボウだったり、ハスだったり、こんにゃくだったり、ニンジンだけだったりと、さまざまだが
唐辛子などの香辛料を使ったものも一品入れる、茄の味噌煮とか、もやしの和え物とか
ほうれん草の胡麻汚しとか
とにかく我が家にある野菜を駆使するお弁当で、
若い人には決して受けないだろうとは思うけど、これが意外とお腹の調子がすこぶる良いのは事実である
お通じが良いのだ
魚、肉類は、大抵が魚だけど、豚ヒレカツだったりはたまにする
でもダイエット中の私がご飯を食べるのはこのお昼だけ
しかも最近はこのオムスビ一個だけで済んでしまうようになった
夜は野菜中心のおかずと、トウモロコシがご飯の代わり
このトウモロコシも、お腹の通りを良くするらしく、翌朝がとても楽しみになる
お弁当を作らない日は、職場のメンバーと『夏野菜たっぷりちゃんめん』とか、『石焼ビビンバ』とか
外食で、好きなもの食べているのだ
これで、最近、悩みも運動もしないのに、3キロ痩せている
てか それが持続している
それと体重グラフ付けているので、豪華な食事をしたあとは決まって増えるが、
元に戻ってこれを続けると、簡単に元来た道を急下降してくれるのだ
それも、その上と下の体重の谷間が、縮まっていく様が判る。
先生はこのグラフを見て
「12月までには7キロ痩せるね」と言われたと以前書いたが、そうなりそうな気配
うーーーー！ 楽しみ
後は、職場でのおやつを制限せねば＾＾；
今、かき氷食べてます間食で
氷なら
良いよね・・・・・・
