みなさま、こんにちわ。
小豆島在住・コミュニティ役員の橋元幸美です。
夏本番となりましたが…
そんな暑さに負けずに、７月31日、コミュニティ岡山の総会を開催しました。
１年に１度、コミュニティ会員のみなさんとの交流を深めて
１年間の活動報告や今年度の事業内容も報告されました。
また、今回は大阪支社の川嶋亜樹さんにもご出席いただきました。
笑顔が素敵で、まわりを明るく照らす太陽みたいな女性でした。
そして、今年度は、会計担当だった室田裕子さんが２年間の任務を
香川由佳さんにバトンタッチし
代表である横畑直子さんからサプライズの花束贈呈の感動のシーンも！！！
コミュニティ岡山は、本当にアットホームで、仲がいいんですよね～
総会が終わった後は、会場である【Rooms 豆や】さんの
地産地消にこだわった野菜たっぷりランチや
自家製の発酵調味料にこだわったランチを堪能しました。
このお店は「おかやま有機無農薬農産物」料理提供店でもあります。
食べていると、新陳代謝があがり、からだが喜んでいるのを感じました。
今年は、少し早まった桃の時期。
３つの桃「川中島白桃」「清水白桃」「おかやま夢白桃」を食べ比べしました。
実は、今まで桃＝ピンクのイメージがあった私ですが…
岡山の桃の特徴は、白くて、柔らかくてとても繊細なんです。
「川中島白桃」は、甘みもあり、とっても果肉がジューシー。
「清水白桃」は、甘みと酸味のバランスが絶妙で、みずみずしい。
「おかやま夢白桃」は、甘さでいうと、ナンバーワン！！
個人的には、「川中島白桃」の甘さとジューシー感がお気にいりでした。
野菜ソムリエさんならではの意見交換もできるので、
この時期は桃の食べ比べがおすすめです。
我が岡山コミュニティの代表・横畑さんのご実家は【桃農家】さん。
桃のクイズや、桃のおいしい食べ方の説明などをみんなで聞いて
とても勉強になりました。
盛りだくさんとなったコミュニティ岡山の総会★
今年度も、「晴れの国」岡山で育つ野菜・果物の魅力をたくさん発信しながら
生産者さんと消費者さんをつなぐことができる
笑顔いっぱいのコミュニティ活動を実施していきます。
ぜひ、応援よろしくお願い致します。
