スパイス&ハーブでお招き料理
上田 恵子 ザ メディアジョン
本レシピによると、
「あれっ！料理うまくなったね」と突然今日から言われる方法。
それは、スパイスとハーブを上手に使うこと。
だそうです。
そんな訳で本日のホームパーティメニューは
それぞれハーブかスパイスが入っています。
（たまたまなんですがね
）
ささみにカレー粉をまぶして焼き、キャベツにはクミンの種が入ってるサラダ。
たことジャガイモのサラダはバジルペーストで和えて。
カレー粉に漬け込んでおいた鶏もも肉のオーブン焼き。
サーモン（左）とアボガド（右）のディップ。
息子用のお稲荷さんには桜でんぶがスパイス
これに後から魚介のリゾット（サフランとカイエンヌペッパー入り）を出しました。
（写真取り忘れ）
今日は旦那さんの同僚の方々が来てくれました。
旦那さんのためにがんばって料理した私って良き妻じゃない
ランキングに参加しています。今日は何位かな！？
↓をポチッとお願いしまーす☆
にほんブログ村
すごいすごい～素晴らしい奥様！
お料理もすんごく美味しそうですが、
テーブルセッティングやお皿も素敵ですね！
旦那様は鼻が高かったでしょうね！
おつかれさまでした☆
お久しぶりですー。
コメントうれしいです☆
パーティ準備は限られた時間で
バタバタやる緊張感が
楽しかったりします。
この日は来て下さった方が沢山のお土産を持ってきて下さり、
息子たちをよく相手してくれてとても助かりました。
旦那さんの職場の様子もなんとなく垣間見れて、
こういう機会って貴重だなと感じました