ブロッコリーとイカのコチュジャン炒め、白菜とベーコンのコンソメ炒め。
いつも土鍋でご飯を炊いてますが、今日は沸いたのに気付かず、失敗したかと思いましたが、ちゃんと炊けて一安心☺️
コチュジャン食べたい…ブロッコリー余ってる!冷凍庫にイカがある!
よし!
ブロッコリーはレンチン。フライパンに油をひいて(少しだけニンニク入れて)イカを炒めます。コチュジャン&酒&醤油を入れて炒めてブロッコリーも投入!少し鶏がら粉末も振りました!甘さも少しだけ欲しくてちょろっとだけハチミツを加えました😆
白菜とベーコンのコンソメ炒めはそのままの調理です(笑)
ブロッコリーを炒めた器に、もう1品盛っちゃいました〜!(洗い物削減のため)