お茶目な小妖精

日々の記録を残します

面倒だから

2022-08-26 21:46:58 | 日記
オクラを塩もみして1センチ幅に切って、塩コショウ、しょう油、
すりおろしにんにくで味付けして片栗粉をまぶして油で焼くとすごく美味しいです。
ただ、一個一個裏返したりするのがとても面倒なので、今夜はお焼き?お好み焼き?みたいに丸く焼きました。
これを切ってお皿に盛りました。味は同じ、作り方簡単!
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