六味一滴

 

 

ガイドブックでおいしそうな懐石料理のお店を見つけました。

タクシーの運転手さんも見つけにくかった小さな入り口をはいると

こじんまりとした居心地の良さそうな空間が奥に伸びています。

＜六味一滴＞

 

まずは辛口ジンジャーエールでおつかれさま～♪の乾杯

 

菊花が舞い降りた焼きなすの嶺岡豆腐、なすと豆腐のフュージョン、はじめての食感。

 

 

 

お刺身の盛り合わせ三種、イカとエビにはさまれた真ん中は何だったかな。。

 

 

きのこたっぷりのつくね　わさびあん添え、わさびツーーン効きすぎや！

 

 

サーモンの照り焼き　皮までおいしくいただきました＾＾

 

季節のいろいろ盛り合わせ　焼八寸

 

えび芋の蟹あんかけ、芋系はおなかがふくれます（笑）

 

 

 

あと、ちりめん山椒のごはんと香の物、フルーツ

 

 

素材をいかしたあっさり味でおいしかったんですが、

食感の似たあんかけっぽいものが多いような・・

パリパリの揚げ物とかがあれば大満足だったかもです。

漬物好きの妹いわく、白菜のお漬物少々だけではもの足らん！とのことでしたが（笑）

年齢を重ねるごとにおいしいものを少しずついただけて

季節を味わえる懐石料理が好きになってきました。

ごちそうさん！