料理の腕前

　昨夜は、カレーを作って食べました。いつも一人分を作ろうと頑張るのですが、やはり、いつも３人分になってしまいます。今はありませんが朝・昼・晩ともカレーということもありました（悲）
　振り返ってみると、浦安市の実家で、親が手伝いしないで最初に作った料理は、炊飯器で作るシーフードピラフです。最近はアレンジして、ごぼうとシーチキンが入ったご飯を作ったこともあります。一人暮らしして３年経ちますが料理の腕前はまだまだです。