Cats Lover , Animal Rights , Jazz Singer , Yuko Tsukazaki ♪

塚崎優子(Yuko Fairy♪)
(Jazz Singer)(猫愛好家)
(ECC ジュニア英語講師)

晩御飯(手料理)

2008年11月09日 | ECCジュニア・BS (生活・食事・読書)
ある日の晩御飯
ちょっとだけ公開しちゃいます!

※貧乏暇無しなので
食生活は質素ですが、
実は、私もお料理は下手ではありませんよ!(笑)
だって子どもの頃から
母の美味しい手料理を毎日食べて育ってきましたから。。。
外食はほとんどしたことがありませんでした!
おやつも母の手作りでしたからね♪
特に”母の和食は世界一美味しい”です☆(*^-^*)
だから私は和食が1番好きなんだと思います!
もし病気になって食欲が全くなくなって
死ぬ前には母のお味噌汁が食べたいなぁ。。。
妹もプロの栄養士のように詳しく、
料理が得意で趣味のようです♪(*^.^*)
妹自身と子どもが食物アレルギーなので
毎日食事と栄養のバランスには気を遣い、
またアレルギーのない旦那様には
メニューは変えて作っているそうです!
朝御飯・昼のお弁当・晩御飯と
子どもと旦那様と自分の分と・・・
1日のほとんどの主婦業が食事みたい★
父は食べることが大好きで
退職後は母に料理を教わって
たまに作ってるみたいです。。。
勿論、母には敵いませんので
母からの合格点はもらえないようですが、
父の料理も上手いですよ!!(*^v^*) 

私もベターホーム協会の料理教室
・お料理基本技術の会(和食コース)
・お料理基本技術の会(洋風・中国風コース)
・おそう菜の会
・かあさんの味の会
・お魚料理の会
・お肉料理の会
全て修了しております!!!

でも最近、私は・・・(~0~;) 
夜型人間で朝と夜が逆転しており、
主人との生活リズムも違い、
スケジュールに全く空きが無いほど超~多忙なので・・・
簡単料理しかあまり出来ませんけどね~(涙)
たまに手料理すると楽しいし美味しいので
主人も大喜びです♪o(^o^)o 
まぁ、暇になったら
いつでも出来るようになりますからね~☆o(^-^)/
今は我慢して頂いております・・・
ごめんなさい!!!m(_ _;)m

 優子♪

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
手料理が一番! (yoshi)
2008-11-09 18:20:57
手料理が一番だと思います。
それにしても随分と料理教室の類に行かれたようで、いろいろな料理ができるのではないかと思います。
忙しくてあまり料理をする時間もないようですが、たまにはぜひ料理を作ってあげてください。
これからは、おでんや鍋物が美味しい時期となりますので、あったかいものをいいろいろ作ってください。
一度どんな味なのか食べてみたい気もします。
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yoshi様 (Pink fairy , 塚崎優子♪)
2008-11-10 01:59:01
そうですね~!
手料理は素材も良ければ
何でも美味しいですよね☆
はい♪お料理は好きだったので
料理学校に6年間通っておりました・・・
でも今は時間が全然なくて~
ほとんどやる時間がなくなってしまいました・・・
どんなに多忙でも具を変えれるお味噌汁だけは健康の為に毎日作るように
努力したいんですけどね♪
ダシをしかっり取っていれば
煮物は温まりますし
美味しくいただけますよね~☆
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