ジャガイモのパン粉焼

今日のお弁当３つです

息子




娘と母




ヒレカツ
帆立とエリンギとほうれん草の
オリーブオイル炒め
ジャガイモのマヨ和えパン粉焼
トマト


ジャガイモを適当な大きさに切り
レンジで2分チンして
マヨと牛乳少しを混ぜた液にからめ
アルミカップに入れ
パン粉をかけてオーブントースターで
焼き色をつける。
隙間を埋めるのにgoodです

クックパッドさんで見つけて
作ってみました