ゆーみんの気まぐれ日記~

最近は子守りで忙しいです

米コンニャク~

2019-08-02 08:27:58 | ダイエット

こんにちは~

 

ダイエット中ですが、白いご飯は食べないようにしています

たまにご飯を食べる時は、もち麦を入れたものを食べていましたが

今回、コンニャクを入れて炊いてみました

コンニャクといっても、普通のコンニャクじゃなくて

ご飯に入れる用に コンニャクを売っています 

昔からありますね

今回は、冷凍も出来ると書いてた、ドライコンニャクを使いました

食べたら、違和感なく食べる事が出来ました

黙ってたら、コンニャクが入ってるって気づかないと思います(^^)v

旦那も、最近すごく食べるようになったので、ついでに良いと思います。

 

米1合に対して、コンニャク1  にするか、 迷ったけど

米2合で、コンニャク1袋使いました。

 

主に、ご飯代わりに、キャベツを食べる事が多いですが

キャベツも、ご飯代わりに細かく切ったものが売られていました

カリフラワーをご飯代わりに売っているのは知ってたけど、キャベツまで?とちょっと驚いた(笑)

カリフラワーのご飯代わりは、ちょっと大根を食べてる感触がしました

 

パンは、すっぱりと止める事ができず、全粒粉食パンを昼に、ご飯代わりに食べています

まったく糖質を抜いてしまうのも、余り良くないようなので・・

糖質制限を推奨する人も居るし、反対する人も居ます

糖質制限すると、老化するし、ガンになるし、痩せません という事を言ってました。

何が正しいのか判らないけど、余りやり過ぎは良くないのはなんとなく判る。

最初の頃は、すごく制限してましたが、今は少し緩めてます

 

おからパウダーを使った料理は、ちょっと飽きてきたけど

他の食べ物に入れる位なら続けられますが

入れるのを忘れてしまう事が多いんです💦

久しぶりに、もやしを使って おからパウダーお好み焼きを作りました

出汁と塩入れて、卵と豆乳を入れて作ります

上に私は溶けるチーズをのせてます

肉とか使うの面倒なので(笑)

ソースをかけたら、お好み焼きの味がします、久しぶりだと美味しく食べられました(^^)v

そして、おからパウダーを使った料理で、一番美味しいと思うのが

ポテトサラダ風

ゆで卵を多めに入れてます、キューリとハムと入れて

塩コショウ、マヨネーズです

これも豆乳で溶きます

うっかりすると、大量に出来てしまいます💦

料理にした方が、腹持ちがいいので、お菓子とか食べなくて済むのが良いです

 

これだけ頑張ってるつもりですが

次回の検査で よくなってなかったらどうしよう~(*_*;

次回は9月です

 

5kg痩せてから、元々長く持ってる脂肪がちっとも減らないです

お腹だけ凹んでくれればいいので、お腹を凹ませる体操などしていますが

1キロ減ったと思ったら、またすぐ増えてるし~(/_;)

とりあえず、5kg減った分はキープ出来ています(^^)v

また引き続き頑張ります(^^)v

 

では、まったねぇ♪( ̄ー ̄)/~~

 

 

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